Detalles de la búsqueda
1.
Association between milking practices and psychrotrophic bacterial counts in bulk tank milk / Asociación entre prácticas de ordeño y recuento de organismos psicrótrofos en leche de tanque de frío
Rev. argent. microbiol
; 44(3): 187-194, Sept. 2012. tab
Artículo
en Inglés
| BINACIS | ID: bin-129210
2.
Enfermedades transmitidas por alimentos en una comunidad rural de México / Foodborne illnesses in a rural community in Mexico
Salud(i)ciencia (Impresa)
; 22(4): 376-378, dic.-mar. 2017.
Artículo
en Español
| LILACS, BINACIS | ID: biblio-1096628
3.
La inocuidad alimentaria en la opinión de jóvenes universitarios mexicanos / Food safety in the opinion of Mexican university students
Salud(i)ciencia (Impresa)
; 22(2): 179-181, ago. 2016.
Artículo
en Español
| BINACIS, LILACS | ID: biblio-1103022
4.
Aflatoxin B1 content in patients with hepatic diseases
Medicina [B.Aires]
; 62(4): 313-316, 2002. tab, graf
Artículo
en Inglés
| BINACIS | ID: bin-7722
5.
Seguridad de los alimentos irradiados / Safety of irradiated foods
Prensa méd. argent
; 96(1): 20-30, mar. 2009.
Artículo
en Español
| BINACIS | ID: bin-124912
6.
Epidemiología de las infecciones por Yersinia enterocolítica / Aspects of the epidemiology of Yersinia enterocolitica: a review
Prensa méd. argent
; 96(2): 100-111, abr. 2009. tab
Artículo
en Español
| BINACIS | ID: bin-124365
7.
Escherichia coli 0157 h7: presencia en alimentos no cárnicos / Escherichia coli 0157 h7: its presence in food other than meat
Arch. argent. pediatr
; 105(3): 193-194, jun. 2007.
Artículo
en Español
| BINACIS | ID: bin-120963
8.
Educación a los consumidores: una de las herramientas para disminuir la incidencia de casos de síndrome urémico hemolítico / Education for consumers: one of the tools for decreasing the incidence of hemolitic uremic syndrome
Medicina (B.Aires)
; 66(supl.2): 42-46, 2006.
Artículo
en Español
| BINACIS | ID: bin-123536
9.
Síndrome Urémico Hemolítico Clásico / Syndrome Hemolytic Uremic
Ludovica pediátr
; 7(2): 51-54, ago. 2005.
Artículo
en Español
| BINACIS | ID: bin-123605
10.
Buenas prácticas de manufactura en el proceso de elaboración de sandwiches de miga y su calidad microbiológica / Good practices of manufacture in elaboration process of sandwiches of crumb and his microbiological quality
Diaeta [B. Aires]
; 21(107): 8-13, abr.-jun. 2004. tab, graf
Artículo
en Español
| BINACIS | ID: bin-1652
11.
Enfermedad de Chagas con puerta de entrada en el tracto digestivo / Chagass disease with port of entry in the digestive tract
CM publ. méd
; 5(2): 71-88, 1992. ilus
Artículo
en Español
| BINACIS | ID: bin-25265
12.
Incidencia de Bacillus cereus en alimentos deshidratados en polvo / Incidence of Bacillus cereus on dehydrated powdered foods
Rev. argent. microbiol
; 19(4): 145-52, oct.-dic. 1987. Tab
Artículo
en Español
| BINACIS | ID: bin-30044
13.
La alimentación comunitaria como alternativa de la alimentación familiar en el conurbano de la ciudad de Buenos Aires / Food relief to suburban population of Buenos Aires
Med. & soc
; 21(4): 206-12, oct.-dic. 1998. tab
Artículo
en Español
| BINACIS | ID: bin-13333
14.
Listeria spp. en alimentos de origen animal / Listeria spp. in food of animal origin
Rev. argent. microbiol
; 31(1): 25-30, ene.-mar. 1999. tab
Artículo
en Español
| BINACIS | ID: bin-15070
15.
El papel de los alimentos en la transmision del colera / The role of food in cholera transmission
Medicina [B.Aires]
; 55(1): 28-32, 1995. tab, graf
Artículo
en Español
| BINACIS | ID: bin-23568
16.
Micotoxinas de Fusarium spp. en frutos deteriorados de Cucurbita ficifolia / Mycotoxins of Fusarium spp. in rotten fruits from Cucurbita ficifolia
Rev. argent. microbiol
; 22(4): 212-5, oct.-dic. 1990.
Artículo
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| BINACIS | ID: bin-26875
17.
Bacterias del género Bacillus en canales y hamburguesas de pollo / Bacteria of genus Bacillus in chicken carcasses and hamburguers
Rev. argent. microbiol
; 27(1): 21-7, ene.-mar. 1995. tab, graf
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| BINACIS | ID: bin-17408
18.
Bromato de potasio: un aditivo prohibido? / Potassium bromate: a banned additive?
Acta bioquím. clín. latinoam
; 36(3): 413-416, sept. 2002.
Artículo
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| BINACIS | ID: bin-6936
19.
Cólera: estudio de casos y controles del brote registrado en el departamento El Carmen, provincia de Jujuy / Colera: case studies and controls of the outbreak verified in the El Carmen department of province Jujuy
CM publ. méd
; 7(2): 59-64, jun. 1994. tab
Artículo
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| BINACIS | ID: bin-23736
20.
Agentes bacterianos causantes de toxo-infecciones de origem alimentario / Bacterial agents as cause of toxo-infections of food origin
Adelantos microbiol. enfermedades infecc
; 6: 27-64, sept. 1987. ilus
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| BINACIS | ID: bin-29023